清蒸鲈鱼鲜嫩做法,鱼要蒸着吃才好吃
分类:饮食健康

原标题:鱼要蒸着吃才好吃!清蒸鲈鱼鲜嫩做法!

图片 1

图片 2

主料

...........................................................................................................................

鲈鱼

主料

红椒

鲈鱼(一条)

红椒(少许)

葱(少许)

姜(少许)

胡椒粉

盐(少许)

料酒

胡椒粉(少许)

蒸鱼鼓油

料酒(少许)

调料

蒸鱼鼓油(适量)

调料

厨具

蒸锅

厨具

图片 3

蒸锅

1

...........................................................................................................................

新鲜鲈鱼一条,清理干净内脏,鱼肚子处剪一个小口,洗净血水,切去背脊。

图片 4

图片 5

...........................................................................................................................

2

1

鱼身切片,从腹部到背部均匀的切段,鱼腹相连。

新鲜鲈鱼一条,清理干净内脏,鱼肚子处剪一个小口,洗净血水,切去背脊。

图片 6

图片 7

3

2

鱼身上抹上盐、料酒、胡椒粉进行腌制,15分钟即可。(最好用手将调料抓匀,这样更加入味。)

...........................................................................................................................

图片 8

...........................................................................................................................

4

鱼身切片,从腹部到背部均匀的切段,鱼腹相连。

把腌好的鱼放入盘中,水开后大火蒸8分钟,然后焖5分钟。

图片 9

图片 10

...........................................................................................................................

5

3

在蒸鱼的过程中,把葱姜切细丝。

鱼身上抹上盐、料酒、胡椒粉进行腌制,15分钟即可。(最好用手将调料抓匀,这样更加入味。)

图片 11

图片 12

6

...........................................................................................................................

给蒸好的鱼身上撒上葱姜丝,再放上一些红椒丝。锅里放适量油加热,将烧好的油趁热浇在鱼身上。再淋上适量蒸鱼豉油就可以了。

4

图片 13

把腌好的鱼放入盘中,水开后大火蒸8分钟,然后焖5分钟。

图片 14

图片 15

小窍门:

...........................................................................................................................

切鱼的时候将鱼背立起来切比较省劲。

5

在蒸鱼的过程中,把葱姜切细丝。

图片 16

...........................................................................................................................

6

给蒸好的鱼身上撒上葱姜丝,再放上一些红椒丝。锅里放适量油加热,将烧好的油趁热浇在鱼身上。再淋上适量蒸鱼豉油就可以了。

图片 17

...........................................................................................................................

7

图片 18

小窍门:

切鱼的时候将鱼背立起来切比较省劲。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

本文由金沙澳门官网发布于饮食健康,转载请注明出处:清蒸鲈鱼鲜嫩做法,鱼要蒸着吃才好吃

上一篇:肉嫩汁浓,金钱虾最香浓够味的吃法 下一篇:没有了
猜你喜欢
热门排行
精彩图文