赤豆薏薏苡仁粥的功力与效果与利益,美酒美酒
分类:美食菜单

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红豆可以利水消肿,有补血、减肥、降血脂、降血压的功效,而薏米最出名的就是祛湿,两者搭配煮成粥,这道红藕薏米粥的功效与作用就更是翻倍了,成为不少人们春夏季常吃的食物,所以每逢这些时候,妈妈们纷纷开始学习红豆薏米粥的做法,为了给家里人制作一道健康具有食疗功效的美食。关注做菜网百科红豆薏米粥的做法,分享红豆薏米粥的功效与作用,告诉你红豆薏米粥的禁忌,尽请关注。

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“薏米又叫薏仁、药玉米、六米回回米等,即可适用又可药用。薏米具有利水渗湿、健脾止泻、排脓等功效,常用于久病体虚及病后恢复期,是老人儿童较好的药用食物。薏米还具有解热、镇静、镇痛等作用,常用来治慢性肠炎、阑尾炎、风湿性关节痛、尿路感染等症。
薏米含有丰富的膳食纤维,能帮助消化道代谢,避免热量囤积,而且具有利尿化湿的排水功效及美白肌肤的妙用。
红豆能清血热,利水湿,具有强心,消除疲劳肾脏病和浮肿的功效,中医专家认为,红豆具有消肿、轻身的功效。红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
红薯和南瓜都是低热量的最佳减肥食物,搭配着煮粥,味道清香甜美。”

红豆薏米粥的做法

食材明细

红豆薏米粥,顾名思义其原料就是红豆和薏米,但是除开这两种食材,我们在煮粥的时候还可以添加什么让味道变得更好呢?今天小编给大家带来一个更加美味的红豆薏米粥的做法,希望大家会喜欢哦!

主料

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  • 红小豆适量
  • 薏米适量

红豆薏米粥的做法——材料有小惊喜!

辅料

材料:红豆200克,薏米200克,红薯适量,南瓜适量,

  • 红薯适量
  • 南瓜适量

做法:

1、将红豆和薏米倒在锅里,加足量的清水。

  • 清淡口味
  • 煮工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

2、开大火煮沸后,转中火煮30分钟。

红豆薏米粥的做法步骤

3、煮好的红豆薏米稍微晾一下。

  • 图片 41准备好所有的原材料。
  • 图片 52将红豆和薏米倒在锅里,加足量的清水。
  • 图片 63开大火煮沸后,转中火煮30分钟。
  • 图片 74煮好的红豆薏米稍微晾一下。
  • 图片 85将红豆薏米水过滤出来,锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小时。
  • 图片 96过滤好的薏米水,可以加蜂蜜喝比饮料要营养健康。
  • 图片 107将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状。
  • 图片 118把切好的红薯南瓜块连同薏米一并倒进高压锅里,添适量清水加盖开火煮,锅上气后转中火煮10分钟关火,闷至锅里没有气体就可以了。

4、将红豆薏米水过滤出来,锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小时。

5、过滤好的薏米水,可以加蜂蜜喝比饮料要营养健康。

6、将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状。

7、把切好的红薯南瓜块连同薏米一并倒进高压锅里,添适量清水加盖开火煮,锅上气后转中火煮10分钟关火,闷至锅里没有气体就可以了。

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