叉烧排骨的做法
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食物的原料明细

主料

  • 肋排500克

辅料

  • 姜粉1/4小勺
  • 叉烧酱150克
  • 料酒1大勺
  • 原味黄豆酱1小勺
  • 咸甜口味
  • 烤工艺
  • 数时辰耗费时间
  • 轻松难度

叉烧排骨的做法步骤

  • 图片 21脊椎骨焯水洗净。
  • 图片 32取壹个有盖的大瓷碗或玻璃碗,将脊椎骨放入,加入全数调味品,熏制至少3个钟头。若无盖,用保鲜膜封住也能够的。
  • 图片 43腌好肋骨,就能够早先烤了。烤箱上加热管200度预热,预热烤箱时,在烤盘内铺上锡纸,刷上一层核桃油,不要太多,薄薄的一层就好。
  • 图片 54将脊椎骨排入烤盘内,每块上再刷一层腌料汁或石饴。
  • 图片 65烤箱预热好,将排骨放入烤,每一面烤20分钟,共40分钟。

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