早饭小面包的做法,花生熏饼的做法
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“这是把花生米烤熟后磨粉,然后和黄砂糖搭配作为馅料烤制的大器晚成款发面饼。那款“花生烤饼”不仅可以够看作早饭茶食食用,也足以看做茶点品味,甜甜的花生香味,特别使人迷恋。”

“这款“早饭小面包”是用面包机和面,然后根据手工业创立面包的主意制作的,由于面包个头一点都非常的小,又切合于当做早点,所以就称为“早饭小面包”。这里加了美枣当作馅料,也得以不加。”

食物原料明细

食物的材料明细

主料

主料

  • 面粉500克
  • 面粉500克
  • 酵母粉1克

辅料

辅料

  • 酵母粉1克
  • 花生米适量
  • 白糖适量
  • 玉米油50克
  • 白糖100克
  • 纯净水200克
  • 适量
  • 甜美口味
  • 烤工艺
  • 数时辰耗费时间
  • 不乏先例难度
  • 甜美口味
  • 烤工艺
  • 数小时耗时
  • 通常说来难度

花生熏饼的做法步骤

早饭小面包的做法步骤

  • 图片 31面粉加酵母粉,加适当的数量热水和成光滑面团。覆盖保鲜膜,放于温暖处发酵。
  • 图片 42 面团发酵至2倍大以上。
  • 图片 53 把花生米烤熟去皮。
  • 图片 64 放入磨粉机。
  • 图片 75 将其磨成花生粉。
  • 图片 86 把花生粉归入碗中,加适当的数量食用糖拌匀就可以使用。
  • 图片 97抽取面团、揉匀排气。均匀分成小面剂。
  • 图片 108 取二个面剂擀成饼状,放入适当的数量馅料。
  • 图片 119 像单肩包子相像包严。
  • 图片 1210 有摺的一面朝下,团圆后轻轻按扁,即成生坯。
  • 图片 1311依此方法,全体做完,摆入烤盘,饧发20分钟。
  • 图片 1412 烤箱200度。中下层烤制20分钟即成。
  • 图片 1513 抽出烤盘,晾凉就能够食用。
  • 图片 161 面包桶放入饮用水、大豆油、黄砂糖;归入面粉,最后放入酵母粉。把面包桶归入面包机中,运行和面程序,30分钟左右。
  • 图片 172 把和好的面团抽出团圆,覆盖保鲜膜,进行贰次发酵。
  • 图片 183 发酵至2倍大以上。
  • 图片 194 把面团抽出揉匀排气。
  • 图片 205 分割成小面团。
  • 图片 216取一个面团擀成长片。
  • 图片 227 放入洗净去核的美枣。
  • 图片 238 将其卷起。
  • 图片 249 多头往里折叠、捏紧。
  • 图片 2510 倒扣过来,即成生坯。
  • 图片 2611 依次全体做完。
  • 图片 2712把生坯摆入烤盘,覆盖保鲜膜一次发酵。
  • 图片 2813 生坯发酵至2倍大。
  • 图片 2914 烤箱180度。中下层烤制15秒钟就可以。
  • 图片 3015 抽取烤盘,晾凉
  • 图片 3116 装盘就能够食用。

小诀要1、白砂糖的用量不定点,根据自个儿的意气丰裕就足以。。
2、酵母粉的用量,天冷了就稍微多加大器晚成克。

小秘诀1、天冷时酵母粉的用量能够微微多一点。
2、烤箱的温度仅供参照他事他说加以考察。

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